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O uso de componentes derivados de animais foi pioneiro no início dosupsup e ganhou ritmo lentamente, logo após o avanço da ciência e da tecnologia. Anteriormente, a aplicação de componentes derivados de animais era restrita a alguns produtos, como produtos de couro, corantes, cosméticos, etc. No entanto, o âmbito dos componentes derivados de animais também se estendeu aos cuidados domésticos, formulações de produtos de saúde e medicina moderna. Por exemplo, medicamentos comuns contêm lactose, gelatina e estearato de magnésio derivados de animais.
Até há pouco tempo, os regulamentos que regem os constituintes de origem animal encontravam-se numa fase embrionária. O desenvolvimento inovador no que respeita à regulamentação pode ser atribuído a duas (2) dimensões principais. Uma, devido ao risco para a saúde emanado dos constituintes derivados de animais, e a outra devido a preocupações religiosas e seculares. Estudos demonstram que os materiais de origem animal não só abrigam como também apoiam o crescimento de agentes patogénicos. Os ingredientes contaminados dos medicamentos podem causar riscos potenciais para a saúde que podem afetar várias populações de doentes, incluindo doentes imunocomprometidos, bem como pessoas saudáveis de todas as idades.
Conformidade Halal
O termo "Halal" é utilizado para designar os alimentos que são permitidos de acordo com a lei islâmica. Halal diz respeito principalmente aos produtos à base de carne. Assim, os produtos que contêm carne de porco (por exemplo, gelatina de porco) e outros componentes derivados de animais são considerados não Halal. No entanto, o álcool também não é permitido, pelo que não é Halal. O Halal é sobretudo reconhecido pela sua aplicação à alimentação, mas também se aplica a cosméticos, produtos farmacêuticos e até a práticas comerciais. No que respeita aos cosméticos, alguns produtos, como os batons e os perfumes à base de álcool, são particularmente preocupantes para os consumidores que procuram produtos Halal. A conformidade Halal é necessária quando se exporta para o Conselho de Cooperação do Golfo (CCG), a Malásia, a Indonésia e o Médio Oriente, e tem também significado em todo o mundo. Um dos maiores desafios enfrentados pelos fabricantes de cosméticos é a prática de diferentes normas Halal para diferentes países - alguns dos ingredientes que podem ser Halal em alguns países são "não permitidos" ou "questionáveis" noutros. Os países do CCG, que incluem os EAU, a Arábia Saudita, Omã, Qatar, Bahrein, Kuwait e Iémen, harmonizaram as suas normas Halal. A importância de obter a certificação Halal intensificou-se mais do que nunca com a crescente procura de produtos Halal em todo o mundo.
Certificação Kosher
O termo "kosher" é utilizado para descrever alimentos que cumprem as normas dietéticas rigorosas da lei judaica tradicional. Em 2017, o mercado global de alimentos kosher foi estimado em 24 mil milhões de dólares. Prevê-se que cresça a uma taxa de crescimento anual (CAGR) de 11,6% entre 2017 e 2025, atingindo quase 60 mil milhões de dólares em 2025. A Agência de Certificação Kosher é a organização que concede um hechsher a bebidas, ingredientes, alimentos embalados e determinados materiais, bem como a fornecedores e instalações de serviços alimentares, nos quais os alimentos kosher são preparados ou servidos. O Kosher também se aplica a produtos não alimentares, tais como produtos de limpeza, recipientes para alimentos, amaciadores de água, embalagens e cosméticos. Para obter a certificação Kosher, cada ingrediente, aditivo alimentar e auxiliar de processamento utilizado na sua produção, deve também ser certificado/aprovado Kosher. Existem certificados Kosher anuais que são válidos por um ano a partir da data de emissão. Os produtos com certificação Kosher são de particular importância para a população judaica e muitas empresas consideram a certificação Kosher quando exportam para países como Israel, EUA e Reino Unido.
Certificado BSE/TSE
A certificação de isenção de EET/BSE é um dos requisitos regulamentares importantes para os ingredientes de origem animal. A Encefalopatia Espongiforme Transmissível (EET) é uma família de doenças que ocorrem em homens e animais e que se caracterizam pela degeneração do tecido cerebral, dando-lhe um aspeto esponjoso que conduz à morte. Estas incluem doenças como a encefalopatia espongiforme bovina (EEB), também conhecida como doença das vacas loucas, o tremor epizoótico dos ovinos e a doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ) nos seres humanos. A natureza do agente infecioso que causa estas doenças é desconhecida. No entanto, de acordo com a teoria mais aceite, o prião, que é uma forma modificada de uma proteína celular normal, é considerado o agente desta doença.
A certificação TSE/BSE é o requisito para os ingredientes derivados de animais e que podem estar potencialmente contaminados com TSE. O certificado de conformidade com as EET/EEB garante que os ingredientes de origem animal estão isentos de EET/EEB e apresentam um risco reduzido. O Regulamento (CE) n.º 999/2001 da UE abrange as especificações e os requisitos relacionados com as EET.
Os ingredientes de origem animal mais utilizados nos cosméticos incluem a alanina, o ácido lático, o mel, a cera de abelha, o óleo de fígado de bacalhau, a cistina, a gelatina, a glicerina, o ácido hialurónico, a queratina, o ácido linoleico, o almíscar, os polissorbatos, a seda, o retinol, etc. No entanto, nos últimos tempos, estão a ser feitos esforços para os substituir por alternativas adequadas.
