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Os fabricantes de alimentos e bebidas na União Europeia (UE) acompanham de perto o panorama regulatório, e é evidente que várias áreas estão a chamar a atenção dos reguladores, desde as leis sobre alimentos com alto teor de gordura, açúcar e sal (HFSS) até novel food . Este blog explora como esses regulamentos afetam os fabricantes de alimentos e suplementos alimentares no Reino Unido (RU) e no mercado europeu de suplementos alimentares; ele também analisa as tendências previstas para o setor.
Políticas que visam os nutrientes e as calorias
O excesso de peso e a obesidade são preocupações de saúde prementes na UE, levando os decisores políticos a concentrarem-se em nutrientes específicos, como a gordura, o açúcar e o sal, juntamente com o conteúdo calórico global dos produtos alimentares. Para combater o consumo de alimentos pouco saudáveis, os países da UE estão a planear introduzir a rotulagem nutricional obrigatória na frente das embalagens, enquanto o Reino Unido está a impor restrições aos alimentos com elevado teor de gordura, açúcar e sal (HFSS).
Novel Food na Europa
novel food e a regulamentação novel food na UE e no Reino Unido são de extrema importância para os fabricantes de novas proteínas e produtos alimentares inovadores. Exigindo aprovação prévia à comercialização pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e pela Agência de Normas Alimentares (FSA), os novos alimentos estão sujeitos a uma avaliação rigorosa. Notavelmente, certas startups de tecnologia alimentar optam por processos regulatórios alternativos em outras regiões, como a autorização prévia à comercialização de produtos de carne cultivada em Singapura.
Tendências emergentes em novos alimentos
Os alimentos à base de células (como a carne cultivada) e os alimentos à base de insectos estão a ganhar força no sector dos novos alimentos e estão a atrair uma atenção significativa por parte da regulamentação. Vários novos alimentos à base de insetos já foram autorizados na UE e no Reino Unido. Em julho de 2023, o primeiro pedido de autorização de carne cultivada foi apresentado na Suíça.
Impacto das leis sobre comida de plástico e dos regulamentos HFSS
No Reino Unido, as futuras leis sobre junk food têm implicações significativas para os fabricantes de alimentos e bebidas. As regras que limitam os locais de venda de alimentos não saudáveis e proíbem acordos de compra múltipla de alimentos HFSS estão a remodelar o panorama da indústria, exigindo ajustes de conformidade e reformulações de produtos. Um fornecedor de serviços de regulamentação pode ajudá-los a acelerar o processo.
Olhando para o futuro, os fabricantes de alimentos e suplementos alimentares e os Operadores de Empresas Alimentares (FBOs) nos mercados da UE e do Reino Unido devem navegar pelo cenário regulatório em constante evolução. O foco em alimentos HFSS e novos alimentos traz oportunidades para inovação e sustentabilidade. As organizações que buscam o sucesso nesses mercados dinâmicos precisam encontrar um equilíbrio entre aderir a políticas voltadas para a saúde e atender às demandas dos consumidores. Mantenha-se informado e colabore com Freyr para garantir uma navegação eficaz pelo quadro regulatório em constante mudança para alimentos e suplementos alimentares.
