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Num desenvolvimento significativo, o Board of Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) emitiu uma notificação crucial a 07 de dezembro de 2023, intitulada "Food Standards Variation on Added Sugars for Claims". Esta notificação, executada ao abrigo da Secção 92 da Lei das Normas Alimentares da Austrália e da Nova Zelândia, de 1991, traz alterações dignas de nota ao Código de Normas Alimentares da Austrália e da Nova Zelândia. Este blogue debruçar-se-á sobre os pontos-chave delineados nesta norma.
Variação das normas
A notificação introduz alterações ao Programa do Código de Normas Alimentares Austrália-Nova Zelândia. As alterações destinam-se a dar resposta a preocupações relacionadas com a adição de açúcares nos produtos alimentares, reflectindo o compromisso de melhorar a saúde pública através de uma rotulagem transparente.
Isenção da secção 1.1.1-9
Nomeadamente, a secção 1.1.1-9 da norma 1.1.1 está isenta das alterações introduzidas por este instrumento. Este facto sublinha a especificidade e a natureza específica das alterações, garantindo que estas abordam diretamente as questões relacionadas com os açúcares adicionados e as alegações conexas.
Foco na nutrição, saúde e alegações
O Apêndice 4, relativo às alegações nutricionais, de saúde e afins, em particular o S4-3, ocupa um lugar central nesta notificação. Especifica a utilização de açúcar(es) proveniente(s) de qualquer fonte, tal como prescrito no regulamento. Isto assinala uma abordagem abrangente para tratar de questões relacionadas com o impacto mais alargado dos açúcares adicionados na saúde pública e no bem-estar.
Esclarecimento sobre ingredientes compostos
O documento sublinha que o termo "ingrediente" se refere a ingredientes compostos. Esta clarificação tem como objetivo proporcionar uma compreensão mais matizada da composição dos ingredientes, assegurando, por sua vez, que os fabricantes de alimentos representam com precisão os componentes dos seus produtos.
Normas rigorosas para as alegações relativas ao açúcar
As normas para açúcares sem açúcar, baixo, reduzido/lite, sem adição e % de açúcares livres são explicitamente mencionadas. Isto indica uma posição clara por parte do FSANZ no sentido de estabelecer critérios rigorosos para os produtos que ostentam estas alegações, fornecendo aos consumidores informações mais fiáveis sobre o teor de açúcar nas suas escolhas alimentares.
Períodos de transição e pós-transição
Durante o período de transição para a nova notificação, um produto alimentar pode ser vendido se estiver em conformidade com uma das seguintes condições
- O Código, tal como está em vigor, sem as alterações introduzidas pelo presente instrumento.
- O Código, com a redação que lhe foi dada pelas alterações introduzidas pelo presente instrumento.
Esta implementação faseada garante que as empresas dispõem de tempo suficiente para se adaptarem e se conformarem com as novas normas, promovendo assim uma transição mais suave tanto para os fabricantes como para os consumidores.
Em suma, o lançamento da "Variação das Normas Alimentares sobre os Açúcares Adicionados para Alegações" pelo Conselho do FSANZ é um marco significativo no esforço contínuo para melhorar os requisitos e a transparência da rotulagem dos alimentos na Austrália. Estas alterações regulamentares, que visam especificamente os açúcares adicionados e as alegações associadas, demonstram uma dedicação ao incentivo de escolhas alimentares mais saudáveis e ao fornecimento de informações precisas aos consumidores. Os especialistas em regulamentação da Freyr podem ajudar as empresas do sector alimentar na transição para estas normas alimentares australianas actualizadas, com a expetativa de que o bem-estar geral da população da Austrália e da Nova Zelândia prospere através de uma abordagem mais informada e consciente do consumo de alimentos. Contacte a Freyr hoje mesmo!
