Regulamento sobre rotulagem nutricional e fases de implementação do Ministério da Saúde do Canadá

A 14 de dezembro de 2016, a Health Canada publicou revisões à rotulagem nutricional, aos requisitos de cor dos alimentos e à lista de ingredientes dos Regulamentos sobre Alimentos e Medicamentos. As revisões destinam-se a ajudar os canadianos a compreender facilmente os factos nutricionais e a lista de ingredientes para fazerem escolhas informadas. As principais revisões incluem o seguinte:

• Novos requisitos para a legibilidade da lista de ingredientes
• Alterações às informações do quadro de informação nutricional (QN)
• Agrupamento de açúcares na lista de ingredientes
• Supressão da exigência de certificação para os corantes sintéticos
• Novos requisitos para a declaração de corantes alimentares
• Incorporação por referência de valores diários, quantidades de referência, tamanhos das porções, modelos para os formatos do quadro de Informação Nutricional (QNF) e especificações de cor dos alimentos

DYK? O período de transição para cumprir os requisitos de rotulagem terminou a 14 de dezembro de 2021. Até 14 de dezembro de 2022, a Agência Canadiana de Inspeção Alimentar (CFIA) centrar-se-á na promoção da conformidade. Posteriormente, a CFIA aplicará o critério de execução em casos de não conformidade. Portanto, as organizações devem cumprir ou fornecer um plano detalhado sobre como cumprir os regulamentos na data mais próxima possível, que deve ser em ou antes de 14 de dezembro de 2023. Além disso, a ACIA tem autoridade para atuar se houver informações de rotulagem inexactas, falsas ou enganosas.

Fase de implementação

Em suma, as organizações devem cumprir as novas disposições de rotulagem nutricional a partir de 14 de dezembro de 2022. Os produtos fabricados no Canadá, importados de outros países ou embalados a retalho antes desta data podem permanecer no armazém e continuar a ser vendidos nas prateleiras das lojas. Gostaria de explorar as estratégias de conformidade para a rotulagem nutricional? Entre em contacto com os nossos especialistas da Freyr para evitar bloqueios regulamentares.