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Para reforçar a segurança dos suplementos alimentares na Coreia do Sul, em julho de 2020, o Ministério da Segurança Alimentar e dos Medicamentos (MFDS) propôs acrescentar avisos de "Precauções de utilização" ao rótulo dos produtos alimentares. As alterações propostas são aplicáveis a produtos alimentares com nove categorias de ingredientes. Estas nove categorias incluem crómio, beta-caroteno, vitamina K, B1, B2, B12, ácido pantoténico, biotina e potássio.
De acordo com as alterações propostas pelo MFDS, os fabricantes de produtos alimentares devem incluir a precaução "em caso de anomalia, interromper o consumo e consultar um especialista". A proposta também sugere que devem ser incluídas declarações de precaução adicionais para quatro dos ingredientes. As precauções sugeridas são:
- Os fabricantes devem mencionar a precaução "consulte um especialista quando estiver a tomar anti-coagulantes" nos suplementos alimentares que contêm vitamina K
- Para os produtos alimentares com potássio, os fabricantes devem acrescentar conselhos aos consumidores com doenças renais ou gastrointestinais para que consultem um médico
- A MFDS exige que os produtos alimentares com beta-caroteno e crómio apresentem no rótulo advertências de precaução para fumadores e diabéticos, respetivamente
Para além disso, a Agência também propôs novos métodos de ensaio para cinco tipos de vitaminas, nomeadamente a vitamina D, B2, B6, B12 e biotina. O objetivo de sugerir estes novos métodos de ensaio era melhorar a análise dos alimentos funcionais para a saúde e o seu conteúdo nutricional.
Com as alterações propostas, o MFDS tem como objetivo fornecer informações precisas sobre a segurança dos produtos aos consumidores de suplementos alimentares com ingredientes especificados. Como deve saber, a consulta pública para a proposta terminou em 31 de julho de 2020. Após a aceitação da proposta, os fabricantes de suplementos alimentares terão de cumprir os regulamentos de rotulagem actualizados. Até lá, os fabricantes de alimentos e de suplementos alimentares são aconselhados a acompanhar a evolução dos regulamentos para garantir a conformidade. Mantenha-se informado. Mantenha-se em conformidade.
