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A União Europeia (UE) implementou regulamentos inovadores para a rotulagem de vinhos, que entraram em vigor a partir de 08 de dezembro de 2023. Os regulamentos são aplicáveis aos vinhos produzidos a partir da colheita de 2024. Estes regulamentos têm como objetivo melhorar a informação ao consumidor, exigindo rótulos detalhados, incluindo listas de ingredientes e valores nutricionais. As implicações destas alterações são substanciais para os fabricantes de vinho na UE, exigindo ajustamentos às práticas de rotulagem para garantir a conformidade e a transparência.
Compreender as novas regras de rotulagem
As alterações significativas na nova regulamentação da UE em matéria de rotulagem do vinho, delineadas no Regulamento (UE) 2021/2117, abrangem os seguintes aspectos fundamentais
- Informação nutricional e lista de ingredientes: A partir de 8 de dezembro de 2023, todas as garrafas de vinho vendidas na UE, independentemente da sua origem, são obrigadas a incluir informação nutricional e uma lista exaustiva de ingredientes.
- Informação sobre alergénios: Os regulamentos clarificam a colocação de informações sobre alergénios e intolerâncias nos rótulos dos vinhos.
- Regras específicas para vinhos com baixo teor de álcool (ABV): As regras recentemente introduzidas estabelecem requisitos específicos para vinhos com teores de ABV inferiores a 10% ou 0,5%.
- Meios electrónicos para informações adicionais: Para satisfazer as exigências dos novos regulamentos, os rótulos dos vinhos podem agora utilizar meios electrónicos, como os códigos QR, para fornecer informações suplementares.
- Denominação dos produtos da vinha e indicação geográfica: Os regulamentos exigem a inclusão dos seguintes pormenores para a categoria de produtos da vinha:
- A designação do produto vitivinícola em causa.
- O termo "Denominação de Origem Protegida (DOP)" ou "Indicação Geográfica Protegida (IGP)".
- Os nomes dos vinhos registados como indicações geográficas.
Estas alterações transformadoras constituem a modificação mais substancial da rotulagem do vinho em mais de um século, e têm uma ampla aplicabilidade; como mencionado anteriormente, são aplicáveis a todos os vinhos e produtos vitivinícolas adquiridos a partir da colheita de 2024.
Sanções por incumprimento
O não cumprimento da nova regulamentação pode ter consequências graves para os produtores de vinho, incluindo multas, proibição da venda de produtos não conformes, restrições de mercado na UE, implicações legais e danos à reputação.
Conclusão
Em conclusão, à medida que os fabricantes de vinho enfrentam o impacto transformador dos novos regulamentos de rotulagem de vinho da UE, devem recorrer à adaptação estratégica. Ao atualizar as práticas de rotulagem, adoptando soluções electrónicas como os códigos QR e promovendo a colaboração com os organismos reguladores, os fabricantes podem garantir a conformidade e navegar habilmente no cenário em evolução. A adesão por iniciativa própria a estas estratégias, orientada pelos especialistas em regulamentação da Freyr, pode não só atenuar o risco de sanções, mas também reforçar a transparência. Este compromisso com a conformidade ajuda a construir a confiança do consumidor e a garantir a viabilidade contínua do mercado de produtos vitivinícolas na UE. Para uma orientação e apoio abrangentes na navegação no panorama regulamentar dos regulamentos do vinho da UE, contacte a Freyr hoje mesmo!
