Der Antrag betrifft die Verwendung von Sauerkirschsamen (Prunus cerasus L.) in Milchalternativen und Süßwaren nach entsprechender Verarbeitung.
Sauerteigbrot, das traditionell aus Mehl und natürlich vorkommenden Mikroorganismen hergestellt wird, wurde in der EU bereits vor dem 15. Mai 1997 in großem Umfang konsumiert.
Die Europäische Union schränkt die Verwendung des Begriffs "Probiotikum" auf Lebensmittelverpackungen ein, da seine gesundheitlichen Vorteile nicht ausreichend wissenschaftlich belegt sind.
Am 28. Dezember 2024 veröffentlichte das kanadische Gesundheitsministerium im Amtsblatt der Regierung die endgültige Fassung der "Canadian Drinking Water Quality Guidelines - Iron", in der festgelegt wurde, dass...
Die norwegische Behörde für Lebensmittelsicherheit führt eine Konsultation zu den vorgeschlagenen Änderungen der Vorschriften über Vitaminzusätze in Lebensmitteln durch.
Am 27. Dezember 2024 warnte und erinnerte die Nationale Agentur für Lebensmittelsicherheit der Republik Moldau (ANSA) die Wirtschaftsbeteiligten daran, dass die Verwendung des Lebensmittelzusatzstoffs Titandioxid in Lebensmitteln in der Republik Moldau nicht mehr...
"Am 27. Dezember 2024 veröffentlichte das südafrikanische Ministerium für Landwirtschaft, Landreform und ländliche Entwicklung den Entwurf "Regulations on the Sale of Meat Analogues in South Africa" über die...
Am 26. Dezember 2024 erließ das argentinische Nationale Institut für Arzneimittel, Lebensmittel und Medizintechnik die Verordnung Nr.
"Am 27. Dezember 2024 gab das japanische Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales die Bekanntmachung Nr.
Unzulässige Behauptungen: Sie können nicht behaupten, dass ein "intensiver Geruch von frittiertem Essen" ein Hinweis auf ein minderwertiges Frittieröl ist, so das italienische Institut für Werbeselbstregulierung (IAP).