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Globale Einhaltung von Vorschriften für verarbeitete Lebensmittel: Die wichtigsten Vorschriften in den wichtigsten Regionen

Aspekt

USA

EU

Australien

China

UAE

Regulierungsbehörde

FDA

EFSA & Behörden der Mitgliedstaaten

FSANZ

SAMR & NHC

ESMA UND MOHAP

Wichtige Verordnung über die Einhaltung der Vorschriften

Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FFDCA); 21 CFR Part 110 (Current Good Manufacturing Practices)

Verordnung (EG) Nr. 178/2002 (Allgemeines Lebensmittelrecht); Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 zur Information der Verbraucher über Lebensmittel

Code für Lebensmittelstandards (Australia New Zealand Food Standards Code)

Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China (überarbeitet 2015); GB-Standards für Lebensmittelsicherheit

UAE.S GSO 9:2017 (GCC Allgemeine Anforderungen an vorverpackte Lebensmittel)

Genehmigung vor der Markteinführung erforderlich?

Keine Genehmigung vor dem Inverkehrbringen, außer für neuartige Inhaltsstoffe, Farbzusätze oder besondere Angaben

Keine Zulassung vor dem Inverkehrbringen für allgemeine Lebensmittel, aber neuartige Lebensmittel oder gesundheitsbezogene Angaben bedürfen der Genehmigung durch die EFSA.

Keine Zulassung vor dem Inverkehrbringen, es sei denn, es handelt sich um ein neuartiges Lebensmittel oder es werden gesundheitsbezogene Angaben gemacht

Eine Registrierung vor dem Inverkehrbringen ist erforderlich für neuartige Lebensmittel, gesunde Lebensmittel oder Produkte mit neuen Zutaten.

Für bestimmte Lebensmittel, Gesundheitsprodukte und Produkte mit neuen Inhaltsstoffen ist eine Genehmigung vor dem Inverkehrbringen erforderlich.

Einhaltung der Etikettierungsvorschriften für verarbeitete Lebensmittel /Kennzeichnungsanforderungen

Obligatorische Etikettierung gemäß den FDA-Richtlinien (Nährwertangaben, Deklaration der Inhaltsstoffe, Allergene)

Muss der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (1169/2011) entsprechen; umfasst Allergen-, Nährwert- und Herkunftskennzeichnung.

Muss den FSANZ Food Standards Code für die Etikettierung befolgen; Nährwerttafeln, Allergene und Zutatenlisten erforderlich

Muss GB 7718-2011 (Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards) für die Kennzeichnung einhalten; obligatorische Nährwertangaben, Allergene und Haltbarkeitsdauer

Muss GSO 9:2017 für die Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln befolgen; arabische Kennzeichnung, Allergene und Nährwertangaben erforderlich

Zeitplan für die Registrierung

Kein fester Zeitplan: Produkte können auf den Markt kommen, sobald sie die Anforderungen erfüllen

Keine formelle Registrierung, es sei denn, es handelt sich um ein neuartiges Lebensmittel; die Genehmigung der EFSA für gesundheitsbezogene Angaben dauert 12-18 Monate

Keine formale Registrierung, es sei denn, es handelt sich um ein neuartiges Lebensmittel oder um gesundheitsbezogene Angaben

Normalerweise 12-24 Monate für neuartige Lebensmittel, kürzer für normale verarbeitete Lebensmittel

  Die Zulassung kann bei bestimmten Produkten 6-12 Monate dauern. Reguläre verarbeitete Lebensmittel können auf den Markt kommen, sobald die Zulassung für das Etikett erfolgt ist

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