Entwurf zur Änderung des vietnamesischen Erlasses 15/2018 zur Umsetzung der Lebensmittelsicherheit

Am 12. März 2025 veröffentlichte das vietnamesische Gesundheitsministerium einen Entwurf zur Änderung des DekretsCP, in dem die Umsetzung des Gesetzes über Lebensmittelsicherheit detailliert beschrieben wird. Die vorgeschlagenen Änderungen zielen darauf ab, die Rechtsklarheit zu verbessern, die Verwaltungsverfahren zu straffen und die Überwachung nach dem Inverkehrbringen zu verstärken. Wichtige vorgeschlagene Änderungen: Erweiterte Definitionen: Klarstellung von Begriffen wie „Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke“, „wissenschaftliche Nachweise“ und „kleine Primärproduktionsstätten“. Produktdeklarationen: Obligatorische Neudeklaration bei wesentlichen Änderungen der Produktzusammensetzung, der Kennzeichnung oder der verantwortlichen Stellen.Funktionelle Lebensmittel: Einführung des Konzepts der „erstmals in Verkehr gebrachten funktionellen Lebensmittel“, für die detaillierte Produktinformationsdateien (PIFs) und wissenschaftliche Belege erforderlich sind. Prüfung und Inspektion: Verschärfte Anforderungen an Prüfeinrichtungen, einschließlich Qualitätsmanagementsystemen, Eignungsprüfungen und Laborvergleichen. Verwaltungsvereinfachung: Reduzierung bestimmter Verfahren, Akzeptanz elektronischer Dokumente und Dezentralisierung der Ausstellung von Zertifikaten an lokale Behörden.