Die European Commission das aus der Pflanze *Dimorphandra mollis* Benth gewonnene Quercetin bewertet und es novel food der Verordnung (EU) 2015/2283 als novel food eingestuft. Dieses Quercetin mit einer Reinheit von 98 % wird durch Extraktion und saure Hydrolyse aus den getrockneten Früchten von *D. mollis* gewonnen. Es wurde gemäß Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe a Ziffer iv als Lebensmittel „aus Pflanzen oder Pflanzenteilen bestehend, aus diesen isoliert oder aus diesen hergestellt” eingestuft, da keine Hinweise darauf vorliegen, dass dieses spezifische Quercetin vor dem 15. Mai 1997 in der EU in nennenswertem Umfang vom Menschen verzehrt wurde.

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