FDA und NIH starten gemeinsames Programm zur Regulierung der Ernährungswissenschaft, um ernährungsbedingte chronische Krankheiten zu bekämpfen

Am 9. Mai 2025 gaben die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungs- und Arzneimittelbehörde (FDA) und die National Institutes of Health (NIH) den Start des Nutrition Regulatory Science Program bekannt, einer gemeinsamen Initiative, die sich mit der zunehmenden Krise ernährungsbedingter chronischer Krankheiten in den Vereinigten Staaten befasst. Dieses Programm soll die Ernährungsforschung beschleunigen, um wirksame Lebensmittel- und Ernährungspolitiken zu entwickeln, wobei der Schwerpunkt auf kritischen Fragen wie den gesundheitlichen Auswirkungen ultra-verarbeiteter Lebensmittel, den Auswirkungen bestimmter Lebensmittelzusatzstoffe auf die Stoffwechselgesundheit und dem Einfluss der Ernährung von Müttern und Säuglingen auf die langfristigen Gesundheitsergebnisse liegt. Inspiriert vom erfolgreichen FDA Tobacco Regulatory Science Program wird diese neue Initiative das regulatorische Fachwissen FDA mit der Forschungsinfrastruktur der NIH kombinieren, um die Ernährungswissenschaft voranzubringen und die Transparenz hinsichtlich der Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Gesundheit zu fördern. Das Programm steht im Einklang mit der Initiative „Make America Healthy Again” des Ministeriums für Gesundheit und Soziales, die die Notwendigkeit evidenzbasierter Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungsgesundheit der Nation betont.