FSANZ genehmigt neue Lebensmittelzusatzstoffe und Verarbeitungshilfsstoffe in Notification Circular 340-25

Am 14. Mai 2025 veröffentlichte Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) das Notification Circular 340-25, in dem die Zulassung mehrerer neuer Lebensmittelzusatzstoffe und Verarbeitungshilfsstoffe gemäß dem Australia New Zealand Food Standards Code angekündigt wurde. Zu den wichtigsten Zulassungen gehören die Verwendung von Lentinula edodes (Shiitake)-Myzel als Verarbeitungshilfsstoff, Milchfettkügelchenmembran als Nährstoff in Säuglingsnahrung und 2′-Fucosyllactose (2′-FL), die aus gentechnisch veränderten Escherichia coli W hergestellt wird, zur Verwendung in Säuglingsnahrung. Darüber hinaus wurden Lebensmittel aus der insektengeschützten Sojabohnenlinie MON94637 und Prolyl-Oligopeptidase aus gentechnisch verändertem Trichoderma reesei als Verarbeitungshilfsstoffe zugelassen. Die FSANZ befürwortete auch die Einführung einer nur in Australien geltenden Norm für Säuglingsnahrung (Vorschlag P1064). Diese Entscheidungen, die auf der FSANZ-Vorstandssitzung am 30. April 2025 getroffen wurden, wurden zur Prüfung an die Tagung der Lebensmittelminister weitergeleitet.