Registrierungs- und Dokumentationsverfahren für Geflügelbetriebe in Übereinstimmung mit der guten landwirtschaftlichen Praxis in Saudi-Arabien (GAP SAUDI)

Das Dokument beschreibt das Registrierungs- und Zertifizierungsverfahren für Geflügelbetriebe in Saudi-Arabien im Rahmen des Programms GAP SAUDI (Good Agricultural Practices). Es beschreibt die Schritte, die erforderlich sind, damit Geflügelfarmen und Verarbeitungsbetriebe die Standards für Lebensmittelsicherheit und -qualität einhalten können, einschließlich Inspektion, Dokumentation und Zulassung durch zertifizierte Stellen. Die Initiative zielt darauf ab, die Transparenz und Wettbewerbsfähigkeit im Geflügelsektor zu verbessern und gleichzeitig die Einhaltung der nationalen und internationalen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.