Am 29. Mai 2025 veröffentlichte das südkoreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (Ministry of Food and Drug Safety, MFDS) die Bekanntmachung Nr. 2025-248, in der vorgeschlagen wird, einige Inhalte der "Regulations on Functional Labeling of Foods, Etc. die nicht als unangemessene Kennzeichnung oder Werbung gelten". Die wichtigsten Inhalte sind die folgenden A. Änderung der Kennzeichnungsmethode für den funktionellen Gehalt und den Gehalt an funktionellen Rohstoffen in Lebensmitteln mit funktioneller Kennzeichnung. B. Festlegung strengerer Normen für den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln mit funktioneller Kennzeichnung. C. Klare Definition der täglichen Verzehrmenge von Lebensmitteln mit funktioneller Kennzeichnung. Die Frist für die Einholung der oben genannten Stellungnahmen endet am 29. Juli 2025.

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Funktionelle Kennzeichnung, Südkorea MFDS, Ernährungsstandards, Verordnung über die tägliche Aufnahmemenge, Änderung der Lebensmittelkennzeichnung 2025