FDA US FDA Nährwertangaben auf der Vorderseite von VerpackungenFDA , um gesündere Entscheidungen zu fördern.

Am 14. Januar 2025 schlug die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungs- und Arzneimittelbehörde (FDA) ein neues System zur Nährwertkennzeichnung auf der Vorderseite von Verpackungen vor, das als „Nutrition Info Box” bezeichnet wird. Dieses Etikett soll den Verbrauchern klare, auf einen Blick erkennbare Informationen über wichtige Nährstoffe – gesättigte Fettsäuren, Natrium und zugesetzte Zucker – liefern, die in die Kategorien „Low” (niedrig), „Med” (mittel) oder „High” (hoch) eingeteilt sind. Die Initiative soll den Verbrauchern helfen, sich gesünder zu ernähren und ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Die FDA bis zum 16. Mai 2025 öffentliche Stellungnahmen zu diesem Vorschlag FDA . Im Falle einer Umsetzung haben Unternehmen mit einem jährlichen Lebensmittelumsatz von 10 Millionen US-Dollar oder mehr drei Jahre Zeit, um die Anforderungen zu erfüllen, während Unternehmen mit einem Umsatz von weniger als 10 Millionen US-Dollar vier Jahre Zeit haben.