Die Bedeutung von Bifidobacterium (Probiotikum) für Säuglinge - ein Überblick
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Muttermilch ist der Goldstandard für die Ernährung von Säuglingen. Zu den bifidogenen Bestandteilen der Muttermilch gehören Lysozym und Humanmilch-Oligosaccharide (HMOs), die speziell die Besiedlung von HRB des Säuglingstyps fördern.

Bifidobacterium ist einer der ersten und häufigsten Mikroorganismen, die den Darm des Neugeborenen besiedeln. Sie sind einer der wichtigsten Faktoren für die Entwicklung eines gesunden Darms. Die Entwicklung des Immun-, Verdauungs- und Stoffwechselsystems, das vor Infektionen schützt, sind nur einige der positiven Auswirkungen der Mikrobiota, die als entscheidend für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit gelten. Bei Neugeborenen, die mit BB536 angereicherte Säuglingsmilchnahrung erhalten, steigt die Sekretion des T-Helferzellenfaktors (Th1). Außerdem fördert die Einnahme von BB536 das Wachstum der Darmmikrobiota, die von Bifidobacterium dominiert wird.

Nach Angaben von Euromonitor wird der Weltmarkt für Babynahrung von 72,4 Mrd. $ im Jahr 2021 auf 81,9 Mrd. $ im Jahr 2026 mit einer CAGR von 3,05% wachsen. China und die Vereinigten Staaten (USA) sind die beiden (02) größten Märkte für Milchnahrung weltweit, wobei Indien eine der schnellsten Wachstumsraten aufweist. Im Jahr 2026 wird der Markt für Milchnahrung für Neugeborene voraussichtlich 189,73 Milliarden Yuan erreichen, wobei mehr als die Hälfte der weltweiten Nachfrage auf China entfällt. Nicht das Volumen, sondern der Wert und die Premiumisierung treiben die Expansion des Marktes für Babymilchnahrung in China voran. Daher müssen die Unternehmen darüber nachdenken, wie sie aus der Premiumisierung Kapital schlagen und eine unverwechselbare Rezeptur entwickeln können, die den Anforderungen der Kunden gerecht wird.

Um den Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden, sollten die Hersteller bei der Entwicklung von Säuglingsnahrungsprodukten neben der Quelle, der Sicherheit und der Wirksamkeit der probiotischen Stämme auch die Kombination von Probiotika mit anderen nützlichen Inhaltsstoffen in Betracht ziehen, um unverwechselbare Rezepturen zu entwickeln, die sich von denen der Konkurrenz abheben.

Um die Einhaltung der Vorschriften für Probiotika in Ihren Babynahrungsprodukten zu gewährleisten und um Unterstützung bei der Zulassung auf dem globalen Markt zu erhalten, wenden Sie sich an einen Zulassungsexperten wie Freyr.