Muttermilch ist der Goldstandard für die Ernährung von Säuglingen. Zu den bifidogenen Bestandteilen der Muttermilch gehören Lysozym und Humanmilch-Oligosaccharide (HMOs), die speziell die Besiedlung von HRB des Säuglingstyps fördern.
Bifidobacterium ist einer der ersten und häufigsten Mikroorganismen, die den Darm des Neugeborenen besiedeln. Sie sind einer der wichtigsten Faktoren für die Entwicklung eines gesunden Darms. Die Entwicklung des Immun-, Verdauungs- und Stoffwechselsystems, das vor Infektionen schützt, sind nur einige der positiven Auswirkungen der Mikrobiota, die als entscheidend für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit gelten. Bei Neugeborenen, die mit BB536 angereicherte Säuglingsmilchnahrung erhalten, steigt die Sekretion des T-Helferzellenfaktors (Th1). Außerdem fördert die Einnahme von BB536 das Wachstum der Darmmikrobiota, die von Bifidobacterium dominiert wird.
Laut Daten von Euromonitor wird der weltweite Markt für Babynahrung von 72,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 auf 81,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,05 % entspricht. China und die Vereinigten Staaten (US) sind die beiden (02) größten Märkte für Milchpulver weltweit, wobei Indien eine der schnellsten Wachstumsraten verzeichnet. Im Jahr 2026 wird der Markt für Säuglingsmilchnahrung voraussichtlich reach ,73 Milliarden Yuan reach , wobei China mehr als die Hälfte der weltweiten Nachfrage ausmacht. Anstelle des Volumens sind es der Wert und die Premiumisierung, die das Wachstum des Marktes für Säuglingsmilchnahrung in China vorantreiben. Daher müssen Unternehmen darüber nachdenken, wie sie von der Premiumisierung profitieren und eine unverwechselbare Rezeptur entwickeln können, die den Kundenanforderungen gerecht wird.
Um den Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden, sollten die Hersteller bei der Entwicklung von Säuglingsnahrungsprodukten neben der Quelle, der Sicherheit und der Wirksamkeit der probiotischen Stämme auch die Kombination von Probiotika mit anderen nützlichen Inhaltsstoffen in Betracht ziehen, um unverwechselbare Rezepturen zu entwickeln, die sich von denen der Konkurrenz abheben.
Um die Einhaltung der Vorschriften für Probiotika in Ihren Babynahrungsprodukten sicherzustellen und Unterstützung bei der Regulierung auf dem globalen Markt zu erhalten, reach an einen Regulierungsexperten wie Freyr.